EN

MUGal(4-甲基伞形酮-β-半乳萄糖苷)肉汤

英文名称:MUGal Broth

货 号 :022051

规 格 :100g

用途:MUGal(4-甲基伞形酮-β-半乳萄糖苷)肉汤

浏览次数:3263次

添加日期:2014-01-08

购买数量:
-
+
联系方式:
商品详细
行业应用
相关论文
产品资料
培训资料

  022051 MUGal(4-甲基伞形酮-β-半乳萄糖苷)肉汤

  (MUGal Broth)

  用 途:

  MUGal肉汤用于多管发酵法快速检测大肠菌群(GB/T4789.32-2002)。

  原 理:

  胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;磷酸二氢钾和磷酸氢二钾是缓冲剂;月桂基硫酸钠抑制革兰氏阳性菌;大肠菌群可产生β-半乳糖苷酶,分解液体培养基中的酶底物4-甲基伞形酮-β-D-半乳糖苷MUGal,使4-甲基伞形酮游离,在波长366nm紫外灯照射下呈现蓝色荧光。

  MUGal肉汤配方(每升):

  胰蛋白胨 20g

  氯化钠 5g

  磷酸氢二钾 2.75g

  磷酸二氢钾 2.75g

  月桂基硫酸钠 0.1g

  MUGal(纯度不低于99%) 0.08g

  最终pH7.1±0.2

  使用方法:

  1、称取MUGal肉汤30.7g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装试管,每管9mL。

  2、116℃高压灭菌10min,冷至30℃左右,无菌操作每100ml肉汤里加入配套试剂1支(SR0010)。

  3、以无菌手续取样品25g或25mL,加入含225mL无菌磷酸盐缓冲液(或生理盐水)的三角瓶内,充分振摇或用均质器均质1min成1:10稀释液,然后以1:10继续稀释,选择三个适宜的连续稀释度,每个稀释度接种三管培养基。

  4、37±1℃培养18—24h。

  5、在波长366nm紫外灯下观察荧光。

  质量控制:

  质控菌株接种后于37±1℃培养24h结果如下:

        MUGal(4-甲基伞形酮-β-半乳萄糖苷)肉汤

  贮 存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

  规 格:100g

  参考文献:

  1.GB/T 4789 .32—2002 食品卫生微生物学检验标准 大肠菌群快速检测。