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三糖铁琼脂(TSI)

英文名称:Triple Sugar Iron Agar

货 号 :022080

规 格 :250g

用途:三糖铁琼脂(TSI)

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添加日期:2014-01-08

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  022080 三糖铁琼脂(TSI)

  (Triple Sugar Iron Agar)

  用 途:

  三糖铁琼脂用于鉴别肠道菌发酵蔗糖、乳糖、葡萄糖及产生硫化氢的生化反应(GB/T4789.36-2008,GB4789.4-2010,SN0170-92 和GB13091-91,SN/T2206.1-2008)。

  原 理:

  蛋白胨、牛肉膏粉提供氮源、维生素、矿物质;乳糖、葡萄糖、蔗糖为可发酵糖类,其产酸时通过酚红指示剂测出,酸性呈黄色,碱性呈红色;硫代硫酸钠可被某些细菌还原为硫化氢,与硫酸亚铁铵中的铁盐生成黑色硫化铁;氯化钠维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂。

  三糖铁琼脂培养基配方(每升):

  蛋白胨 20g

  牛肉膏粉 5g

  乳糖 10g

  蔗糖 10g

  葡萄糖 1g

  氯化钠 5g

  硫酸亚铁铵 0.2g

  硫代硫酸钠 0.2g

  琼脂 12g

  酚红 0.025g

  最终pH 7.4±0.2

  使用方法:

  1、称取三糖铁琼脂63.4g,加入蒸馏水或去离子水1 L,加热搅拌溶解煮沸至完全溶解,分装试管(装量宜多些)。

  2、将试管放入灭菌锅中,121℃高压灭菌15min,取出,制成高层斜面,备用。

  3、挑取待检菌的新鲜纯培养物,穿刺接种后,再划斜面,置培养箱36±1℃培养18—24h。

  4、观察结果。在三糖铁琼脂内只有斜面产酸并同时硫化氢阴性的菌株可以排除,其他的反应结果均有沙门氏菌的可能,同时也均有不是沙门氏菌的可能,对这些可疑菌需做进一步的生化试验。

  质量控制:

  下列菌株接种斜面后,36±1℃培养物18—24h,结果如下:

  注:“A”为产酸,“K”为产碱。

  贮 存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

  规 格:250g

  参考文献:

  1.GB/T4789.4-2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 沙门氏菌检验

  2.GB/T4789.28-2003中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 染色法,培养基和试剂

  3.GB/T4789.5-2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 志贺氏菌检验

  4. GB/T4789.6-2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 致泻大肠埃希氏菌检验

  5.SN0170-92 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品中沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法

  6.GB/T4789.4-2008 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 沙门氏菌检验

  7.GB 4789.4-2010 中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品卫生微生物检验 沙门氏菌检验

  8.GB 13091-91 中华人民共和国国家标准 饲料中沙门氏菌的检验方法

  9.SN/T2206.1-2008中华人民共和国进出口商品检验行业标准 化妆品微生物检验方法 第1部分:沙门氏菌