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3%氯化钠三糖铁琼脂

英文名称:3%Sodium Chloride Triple Sugar Iron Agar

货 号 :025103

规 格 :025103

用途:3%氯化钠三糖铁琼脂

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添加日期:2014-02-20

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  025103 3%氯化钠三糖铁琼脂

  (3%Sodium Chloride Triple Sugar Iron Agar)

  用 途:

  3%氯化钠三糖铁琼脂用于鉴别副溶血性弧菌的生化反应(GB/T4789.7-2008和SN0173-92)。

  原 理:

  蛋白胨、牛肉膏粉提供氮源、维生素、矿物质;乳糖、葡萄糖、蔗糖为可发酵糖类,其产酸时通过酚红指示剂测出,酸性呈黄色,碱性呈红色;硫代硫酸钠可被某些细菌还原为硫化氢,与硫酸亚铁中的铁盐生成黑色硫化铁;较高含量的氯化钠维持弧菌均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂。

  3%氯化钠三糖铁琼脂配方(每升):

  蛋白胨 20g

  牛肉膏粉 3g

  乳糖 10g

  蔗糖 10g

  葡萄糖 1g

  氯化钠 30g

  硫酸亚铁 0.5g

  硫代硫酸钠 0.5g

  琼脂 12g

  酚红 0.024g

  最终pH 7.4±0.2

  使用方法:

  1、称取本品87g,加入蒸馏水或去离子水1 L,加热搅拌溶解煮沸至完全溶解,分装试管(装量宜多些)。

  2、将试管放入灭菌锅中,115℃高压灭菌15min,取出,制成高层斜面,备用。

  3、挑取待检菌的新鲜纯培养物,穿刺接种后,再划斜面,置培养箱37℃培养18—24h。

  4、观察结果。副溶血性弧菌在斜面上产碱,在底层产酸,不产气,不产硫化氢。

  质量控制:

  下列菌株接种斜面后,36±1℃培养物18—24h,结果如下:

  注:“A”为产酸,“K”为产碱。

  贮 存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

  规 格:250g

  参考文献:

  1. SN0173-92 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品中副溶血性弧菌检验方法

  2. SN0173-2010 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品中副溶血性弧菌检验方法

  3. GB/T 4789 .7—2003 食品卫生微生物学检验标准 副溶血性弧菌检验