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抗臭氧型真菌平板计数琼脂培养基(抗臭氧型虎红琼脂培养基)

英文名称:Anti-Ozone Rose Bengal Agar

货 号 :010120

规 格 :250g

用途:适合于带有臭氧的食品、饮料和饮用水等的真菌总数的抗干扰测定用,亦可供一般真菌培养用。

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添加日期:2014-01-09

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抗臭氧型真菌平板计数琼脂培养基

【产品用途】

抗臭氧型真菌平板计数琼脂培养基用于带有臭氧的食品、饮料及饮用水等真菌总数的抗干扰测定用。

【检验原理】

蛋蛋白胨提供碳源和氮源;葡萄糖提供能源;磷酸二氢钾为缓冲剂;硫酸镁提供必须的微量元素;琼脂是培养基的凝固剂;氯霉素可抑制细菌的生长;孟加拉红作为选择性抑菌剂可抑制细菌的生长,并可减缓某些霉菌因生长过快而导致菌落漫延生长;臭氧解抑剂可消除10.0mg/L臭氧或余氯的干扰。

【配方成分】

配方(每升)         含量 

蛋白胨                   5.0g 

葡萄糖                 10.0g 

磷酸二氢钾            1.0g 

硫酸镁                  0.5g 

琼脂                   15.0g 

氯霉素                  0.1g 

孟加拉红             0.03g 

臭氧解抑剂          0.1g 

最终pH               6.8±0.2

【使用方法】

称取本品31.7g,加入蒸馏水或去离子水1000mL,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,121℃高压灭菌15min,备用。

【质量控制】

将接种下列质控菌培养基置于25—28℃培养48-72h,观察结果如下表:

指标

质控菌株及编号

标准值

特征性反应

生长率

白色念珠菌ATCC10231    

PR≥0.5

奶油色

黑曲霉ATCC16404

菌丝白色,黑色孢子

选择性

大肠埃希氏菌  ATCC8739  

G≤1

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编号

品种名称

规格

产品用途

010110

抗臭氧型细菌平板计数琼脂培养基

250g

适合于带有臭氧的食品、饮料及保健品等的细菌总数的抗干扰测定用,亦可供一般细菌培养用。

010120

抗臭氧型真菌平板计数琼脂培养基

250g

适合于带有臭氧的食品、饮料及保健品等的真菌总数的抗干扰测定用,亦可供一般真菌培养用。

010130

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250g

适合于带有臭氧的食品、饮料及保健品等的抗干扰检测用,亦可供一般细菌的液体培养用。

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250g

适合于带有臭氧的食品、饮料及保健品等的真菌总数的抗干扰测定用,亦可供一般真菌增菌和培养用。

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250g

适合于带有臭氧的食品、饮料及保健品等的大肠菌群的抗干扰检测。