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抗臭氧型真菌大样检测液体培养基(抗臭氧型霉菌液体培养基)

英文名称:Anti-Ozone Mold Liquid Medium

货 号 :010140

规 格 :250g

用途:抗臭氧型真菌大样检测液体培养基(抗臭氧型霉菌液体培养基)

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添加日期:2014-01-09

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抗臭氧型真菌大样检测液体培养基

【产品用途】

抗臭氧型真菌大样检测液体培养基可用于带有臭氧的食品、饮料及饮用水等真菌总数的抗干扰测定用。

【检验原理】

胨提供碳源和氮源,酵母膏粉提供B族维生素,葡萄糖提供能源,磷酸氢二钾为缓冲剂,硫酸镁提供必须的微量元素,氯霉素可抑制细菌的生长,臭氧解抑剂可消除10.0mg/L臭氧或余氯的干扰。

【配方成分】

配方(每升) 含量 蛋白胨 5.0g 葡萄糖 10.0g 磷酸二氢钾 1.0g 硫酸镁 0.5g 氯霉素 0.1g 臭氧解抑剂 0.1g 最终pH5.6±0.2

【使用方法】

称取抗臭氧型真菌大样检测液体培养基18.7g(单料)或37.4g(双料),加入蒸馏水或去离子水1000mL,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,121℃高压灭菌20min,备用。

【质量控制】

将接种下列质控菌培养基置于25—28℃培养48-72h,观察结果如下表:

指标

质控菌株及编号

标准值

特征性反应

生长率

桔青霉AS 3.2788

混浊度2

菌丝白色

白色念珠菌ATCC10231

肉汤混浊

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编号

品种名称

规格

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