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022211 月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-MUG(LST-MUG) 干粉 100g

英文名称:Laurye Sulfate Tryptose Broth With MUG

货 号 :022211

规 格 :100g/瓶

用途:用于致病性大肠杆菌(包括O157:H7/NM)的鉴别性试验

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产品名称:月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-MUG(LST-MUG)
英文名称:Laurye Sulfate Tryptose Broth With MUG
其它叫法:LST-MUG肉汤培养基 | 月桂基硫酸盐胰蛋白胨-MUG肉汤

产品编号与包装规格:

产品编号产品类型包装规格
022211干粉100g/瓶

产品用途:用于致病性大肠杆菌(包括O157:H7/NM)的鉴别性试验。

LST-MUG肉汤培养基检验原理:胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;磷酸二氢钾和磷酸氢二钾是缓冲剂;月桂基硫酸钠可抑制非大肠菌群细菌的生长。大肠埃希氏杆菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D葡萄糖醛酸苷(4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide简称MUG)的β糖醛酸苷键,使其水解,释放的4-甲基伞形酮在366nm紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶;而致病性大肠杆菌(包括O157:H7)不具有葡萄糖醛酸苷酶,因而不会产生荧光。

配方成分:

配方(每升)含量
胰蛋白胨20.0g
氯化钠5.0g
乳糖5.0g
磷酸氢二钾2.75g
磷酸二氢钾2.75g
月桂基硫酸钠0.1g
MUG0.1g
最终pH 6.8±0.2

使用方法:称取本品35.7g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装于带有小倒管的试管中,121℃高压灭菌15min,待冷至常温,备用。

质量控制:下列质控菌株接种待测试培养基,44.5℃±0.5℃,24 h结果如下:

指标质控菌株及编号标准值特征性反应
生长率大肠埃希 O157:H7NCTC12900混浊度 2在366nm紫外灯下无荧光产生
特异性大肠埃希氏菌 ATCC25922在366nm紫外灯下产生蓝白色荧光
选择性粪肠球菌 ATCC29212混浊度 0澄清,无荧光

LST-MUG肉汤培养基中细菌生物特征

参考文献:GB 4789.36-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验

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