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乳与乳制品中的嗜冷菌及测定方法
农业标准 NY/T1331-2007《乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定》中第一部分:乳中嗜冷菌数的测定,原理:检样在MPC琼脂内,于6.5℃条件下培养10d,菌落计数,算出每毫升检样中的嗜冷菌数。
2022-10-14 -
饮用水中铜绿假单胞菌的污染、控制及检验
饮用水中铜绿假单胞菌的污染、控制及检验
2022-07-04 -
乳品微生物检测解决方案
环凯提供乳制品微生物检验系列产品,包括菌落总数检验、大肠菌群检验、沙门氏菌检验、金黄色葡萄球菌检验、单核细胞增生李氏特氏菌检验、克罗诺杆菌属(原阪崎肠杆菌)检验以及生产环境微生物监控相关培养基产品试剂,为乳制品质量安全保驾护航。
2022-06-09 -
GB4789.6-2016 致泻大肠埃希氏菌检验及注意事项
致泻大肠埃希氏菌:一类能引起人体以腹泻症状为主的大肠埃希氏菌,可经过污染食物引起人类发病。
2021-11-26 -
食品微生物检验GB4789-30-2016 单核细胞增生李斯特氏菌检验及注意事项
食品微生物检验GB4789-30-2016 单核细胞增生李斯特氏菌检验检验及注意事项
2021-08-15 -
蜡样芽孢杆菌(平板计数)检验步骤及产品信息
图解蜡样芽孢杆菌(平板计数)检验步骤及检验产品信息。
2020-07-03 -
卫生指示菌(菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母总数)快检方案 —— 微生物检测片法
环凯HANDY PLATE微生物检测片法快速检测卫生指示菌(菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母总数)方案介绍
2020-06-17 -
定量质控菌株在微生物培养基定量化性能测试中的应用
微生物培养基定量化性能测试实验中,使用Q-Strain定量质控菌株,使菌株的制备工作变得简单、方便,只需1分钟,即可得到微生物试验与检验所需的工作,大大减少实验室测试菌株的制备与保藏工作量。
2019-11-11 -
乳制品生产过程中的微生物监测与控制
微生物控制是乳制品加工过程中需要尤为注意的一点,乳制品中的微生物控制包含菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。由于乳制品本身营养丰富很适宜微生物生长,所以乳品中微生物控制显得非常重要。以下分享相关乳品制造企业关于乳制品中微生物控制的经验,以及环凯微生物对乳制品生产环境监测解决方案、乳品中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌核酸快速检测解决方案。
2019-09-25 -
包装饮用水中铜绿假单胞菌检验疑难析释
基于GB8538-2016食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法是国家最新公布的针对包装饮用水铜绿假单胞菌的检验方法,检测人员来在实际的检测过程中可能遇到的检测难点一一说明并推荐相应的解决办法。
2019-09-04