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产品名称：马铃薯葡萄糖水（PD水）
英文名称：Potato Dextrose Broth
通常叫法：PDB培养基，马铃薯葡萄糖肉汤培养基
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| 021053 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：此培养基用于酵米面、变质银耳及其它淀粉类发酵食品引起的食物中毒样品中椰毒伯克霍尔德氏菌的增菌培养。
检验原理：马铃薯提供各种氮源，碳源，各种维生素；葡萄糖提供能源。
马铃薯葡萄糖水（PD水）配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 马铃薯 | 300g(从中提取浸出粉) |
| 葡萄糖 | 20g |
使用方法：取瓶内干粉24g，用1000ml蒸馏水或纯水溶解。搅拌加热煮沸至完全溶解，分装，121℃高压灭菌20min，冷至约50℃，倾注灭菌平皿。
马铃薯葡萄糖水（PD水）质量控制【下列质控菌株接种待测试培养基，36～38℃，48h结果如下：】：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生长率 | 椰毒伯克霍尔德氏菌ATCC33664 | 接种＜100 cfu于该培养基中按规定温度时间培养后，稀释100倍在PDA(揶毒专用)上生长的菌落应＞30cfu。 | 菌落灰白或乳白色，中心凸起，呈草帽状，菌落周围有黄色素扩散到基质中。 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；保质期三年。
注意事项：称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
参考文献：GB/T 4789.29-2003 食品卫生微生物学检验 椰毒假单胞菌酵米面亚种检验
马铃薯葡萄糖水（PD水） 相关产品（用于真菌（霉菌、酵母、食用菌）检测）：
| 产品名称 | 产品货号 | 规格 | 产品说明及用途 |
|---|---|---|---|
| 无糖马铃薯琼脂 Potato Infusion Agar | 021060 | 100g | 用于霉菌培养（GB） |
| 霉菌液体培养基 Mold Liquid Medium | 021070 | 250g | 用于霉菌、酵母菌的增菌和培养 |
| 麦芽汁培养基 Malt Extract Medium | 021120 | 250g | 供酵母菌的增菌培养用（GB） |
| 麦芽汁琼脂培养基 Malt Extract Agar | 021110 | 250g | 供酵母菌的培养、鉴定及保存菌种用（GB） |
| 麦芽汁琼脂培养基（无抗生素） Wort Agar(Antibiotic Free) | 021112 | 250g | 用于霉菌培养（GB） |
| 麦芽浸膏汤 Malt Extract Broth | 027130 | 250g | 用于酵母和霉菌的培养，还用于酸性罐头食品商业无菌检验（GB） |
| 酵母葡萄糖氯霉素琼脂 Yeast Chloramphenicol Glucose Agar | 021103 | 250g | 用于乳及乳制品酵母菌、霉菌的计数（GB） |
| 酵母葡萄糖土霉素琼脂基础 Yeast Terranycin Glucose Agar Base | 021104 | 250g | 用于乳及乳制品酵母菌、霉菌的计数，临用前需加入配套试剂(SR0620)（SNT 2552.3） |
| M-绿色酵母和霉菌肉汤 M-Green Yeast and Mold Broth | 021042 | 250g | 用于啤酒厂、饮料厂、实验室、水质监测部门的滤膜法计数样品中的真菌（IOS） |
| 酵母提取物琼脂 Yeast Extract Agar | 028079 | 500g | 用于测定水中细菌、酵母菌、霉菌菌落总数（IOS9038-1-2000） |
| 沙氏葡萄糖琼脂(SDA)培养基 Sabouraud Dextrose Agar | 021099 | 250g | 用于霉菌和酵母菌培养及总数计数（2020版CP、ISO、EP、USP、美国FDA、WS） |
| 沙氏葡萄糖液体培养基 Sabouraud Dextrose Broth | 021096 | 250g | 用于霉菌和酵母菌培养（2020版CP、ISO、EP、USP、美国FDA） |
| 马铃薯葡萄糖琼脂(PDA) Potato Dextrose Agar | 021052 | 250g | 供霉菌和酵母菌计数及分离培养（2020版CP） |
| 玫瑰红钠琼脂培养基 Rose Bengal Agar Ⅱ | 021011 | 250g | 供药品及生物制品中霉菌和酵母菌的计数、分离、培养用（2020版CP） |
| 念珠菌显色培养基（药典） Chromogenic Candida Agar | CRM016 | 1000mL | 用于念珠菌特别是白色念珠菌的选择性分离和初步鉴别（2020版CP） |
| 1%聚山梨酯80-玉米琼脂培养基 Corn Meal Infusion Agar With 1% Polysorbate 80 | 021105 | 100g | 用于念珠菌的鉴别，临用前需加入配套试剂(SR0410)（USP、CP、ISO） |
| 改良马丁培养基（真菌培养基） Martin Broth,Modified | 021040 | 250g | 用于真菌培养及药品和生物制品无菌检查用（CP） |
| 改良马丁琼脂培养基（真菌营养琼脂培养基） Fungi Agar | 021041 | 250g | 用于真菌培养及药品和生物制品无菌检查用（CP） |
| 孟加拉红（虎红）琼脂 Rose Bengal Agar | 021010 | 250g | 供霉菌和酵母菌的计数、分离、培养用(GB、SN、化妆品卫生规范) |
| 马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)（添加抗生素） Potato Dextrose Agar | 021050 | 250g | 供霉菌和酵母菌计数及分离培养（GB、ISO、美国FDA） |
| 氯硝胺18%甘油(DG18)琼脂 Dichloran 18% Glycerol Agar | 021115 | 250g | 用于嗜渗酵母酵母菌，特别是蜂蜜中嗜渗酵母的选择性分离培养 |
| 念珠菌显色培养基 Chromogenic Candida Agar | CRM010 | 1000mL | 用于念珠菌特别是白色念珠菌的选择性分离和初步鉴别（WS） |
| 酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基(YPD) Yeast Extract Peptone Dextrose Agar | 021100 | 250g | 用于酵母菌的培养，及供药品和生物制品中含王浆和蜂蜜的液体制剂酵母菌数测定用 |
| 沙氏琼脂培养基 Sabouraud Dextrose Agar with Antimicrobics | 021090 | 250g | 用于真菌的分离培养，还用于一次性使用卫生用品真菌菌落总数检测（GB） |
| 沙氏液体培养基 Sabouraud Dextrose Broth with Antimicrobics | 021091 | 250g | 用于真菌的分离培养，还用于一次性使用卫生用品真菌定性检测（GB） |
| 查氏培养基 Czapek-Dox Agar | 021020 | 250g | 用于培养能以硝酸盐作为唯一氮源的真菌和细菌，及青霉和曲霉等霉菌的分离培养和形态鉴别（GB） |
| 高盐察氏培养基 Salt Czapek-Dox Agar | 021030 | 250g | 用于饲料中霉菌的检测（GB） |
