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022060P1 伊红美蓝琼脂(EMB)颗粒 250g/瓶

英文名称:Eosin Methylene Blue Agar Medium

货 号 :022060P1

规 格 :250g/瓶

用途:用于分离革兰氏阴性肠道菌特别是大肠菌群和粪大肠菌群。

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产品名称:伊红美蓝(EMB)琼脂颗粒培养基
英文名称:Eosin Methylene Blue Agar Medium
其他叫法:伊红美蓝琼脂颗粒,EMB琼脂培养基

产品编号与包装规格:

产品编号产品类型包装规格
022060P1颗粒250g/瓶

产品用途:用于分离革兰氏阴性肠道菌特别是大肠菌群和粪大肠菌群。

检验原理:蛋白胨提供碳源和氮源;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;磷酸氢二钾是缓冲剂;琼脂是培养基凝固剂;伊红和美蓝是抑菌剂和pH指示剂,可抑制革兰氏阳性菌,在酸性条件下产生沉淀,形成紫黑色菌落或具黑色中心的外围无色透明的菌落。

伊红美蓝培养基(EMB琼脂颗粒)配方成分:

配方(每升)含量
蛋白胨10.0g
乳糖10.0g
磷酸氢二钾2.0g
琼脂15.0g
伊红0.4g
美蓝0.065g
最终pH7.1±0.2

使用方法:称取本品37.5g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,121℃高压灭菌15min。冷至50℃倾注灭菌培养皿。

伊红美蓝培养基(EMB琼脂颗粒)质量控制:(下列质控菌株接种待测试培养基,35~37℃,24h结果如下:)

指标质控菌株及编号标准值特征性反应
生长率大肠埃希氏菌ATCC25922R≥0.5黑心菌落,有绿色金属光泽
特异性鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028菌落半透明,无色至琥珀色
选择性黄色葡萄球菌ATCC6538G<5

储存条件与保质期:贮存于避光、干燥处;未开封贮存期三年。

参考文献:
      1、GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验
      2、GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物检验 大肠埃希氏菌计数
      3、GB/T 5750.12-2023 中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 生活饮用水标准检验方法 微生物指标