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产品名称：30%葡萄糖溶液（pH6.5±0.5）
英文名称：30% Dextrose Solution（pH6.5±0.5）
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| 021121 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于嗜渗酵母检验时的样品稀释。（GB）
30%葡萄糖溶液检验原理：葡萄糖为可发酵糖类并提供高渗透压。
配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 葡萄糖 | 300.0g |
| 最终pH 6.5±0.5 | |
使用方法：称取本品干粉30g，加入蒸馏水或去离子水100mL，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装，115℃高压灭菌20 min，冷却备用。
30%葡萄糖溶液培养基质量控制（使用30%葡萄糖溶液稀释目标菌后，于20～25℃放置45min前后接种：）：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 |
|---|---|---|
| 生长率 | 酿酒酵母ATCC9763 | 20～25℃，放置45min前后接种的菌落数变化不超过±50%。 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处；未开封保质期三年。
参考文献：GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜
