GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数
发布时间:2021-01-18 浏览次数:6557
标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2012-05-17 |
---|---|---|---|
标准状态 | 实施日期 | 2012-07-17 | |
颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 暂无 |
GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数 介绍:
本标准代替GB/T 4789.38-2008《 食品卫生微生物学检验大肠杆菌计数》。
本标准与GB/T 4789 38-2008相比,主要变化如下:
—— 修改了标准的中文名称;
—— 修改了培养基和试剂;
—— 将“第二法大肠杆菌VRB-MUG平板计数法”改为“大肠埃希氏菌平板计数法(第二法)”;
—— 修改了附录A。