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西蒙氏柠檬酸盐培养基

英文名称:

货 号 :022120

规 格 :100g

用途:用于肠道菌的柠檬酸盐利用试验

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添加日期:2014-01-08

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  022120 西蒙氏柠檬酸盐培养基

  (Simmons Citrate Agar)

  用 途:

  西蒙氏柠檬酸盐培养基用于肠道菌的柠檬酸盐利用试验(GB/T4789.28-2003 中3. 5,GB/T4789.5-2003和《中华人民共和国药典》2005年版)。

  原 理:

  氯化钠维持均衡的渗透压;镁离子是各种代谢中的辅因子;磷酸二氢铵提供氮源;磷酸氢二钾是缓冲剂;柠檬酸钠作为碳源;琼脂是培养基的凝固剂;溴麝香草酚兰为pH指示剂,酸性呈黄色,碱性呈蓝色。

  当细菌可以利用铵盐作为唯一的氮源,同时利用柠檬酸盐作为唯一的碳源时,可在柠檬酸盐培养基上生长,分解柠檬酸钠,生成碳酸钠,使培养基产碱变蓝色。

  西蒙氏柠檬酸盐培养基配方(每升):

  氯化钠 5g

  硫酸镁 0.2g

  磷酸二氢铵 1g

  磷酸氢二钾 1g

  柠檬酸钠 5g

  琼脂 15g

  溴麝香草酚兰 0.08g

  最终pH 6.8±0.2

  使用方法:

  1、称取本品27.3g,加入蒸馏水或去离子水1 L,加热搅拌溶解煮沸至完全溶解,分装试管,121℃高压灭菌15min。取出放置成斜面,待凝固后备用。

  2、挑取少量待检菌的新鲜纯培养物,接种于培养基斜面上,于36±1℃培养1—4d。

  3、逐日观察结果。阳性反应为斜面培养基从绿色变为蓝色,并生长菌苔;无菌生长,斜面仍为绿色者为阴性反应。

  质量控制:

  下列菌株接种后于36±1℃培养24h,结果如下:

  贮 存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

  规 格:100g

  参考文献:

  1.GB/T4789.5-2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 志贺氏菌检验

  2.《中华人民共和国药典》2005年版附录XI J 微生物限度检查。