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022080 三糖铁琼脂(TSI) 干粉 250g

英文名称:Triple Sugar Iron Agar

货 号 :022080

规 格 :250g/瓶

用途:用于鉴别肠道菌发酵蔗糖、乳糖、葡萄糖及产生硫化氢的生化反应

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产品名称:三糖铁琼脂(TSI)
英文名称:Triple Sugar Iron Agar
其它叫法:TSI琼脂

产品编号与包装规格:

产品编号产品类型包装规格
022080干粉250g/瓶

产品用途:用于鉴别肠道菌发酵蔗糖、乳糖、葡萄糖及产生硫化氢的生化反应。

三糖铁琼脂(TSI)检验原理:胨、牛肉浸出粉提供氮源、维生素、矿物质;乳糖、葡萄糖、蔗糖为可发酵糖类,其产酸时通过酚磺酞指示剂测出,酸性呈黄色,碱性呈红色;硫代硫酸钠可被某些细菌还原为硫化氢,与硫酸亚铁中的铁盐生成黑色硫化铁;氯化钠维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂。

配方成分:

配方(每升)含量
蛋白胨20.0g
牛肉膏粉5.0g
乳糖10.0g
蔗糖10.0g
葡萄糖1.0g
氯化钠5.0g
硫酸亚铁铵0.2g
硫代硫酸钠0.2g
琼脂12.0g
酚红0.025g
最终pH 7.4±0.2

使用方法:称取本品63.4g,加入蒸馏水或去离子水1 L,加热搅拌溶解煮沸至完全溶解,分装试管(装量宜多些)。将试管放入灭菌锅中,115℃高压灭菌15min,取出,制成高层斜面,备用。

质量控制:下列质控菌株接种待测试培养基, 30~35℃,18~24h结果如下:

指标质控菌株及编号特征性反应
特异性大肠埃希氏菌ATCC25922生长良好,产酸/产酸,产气,不产硫化氢
肠炎沙门氏菌CMCC(B)50335生长良好,产碱/产酸,产气,产硫化氢
福氏志贺氏菌CMCC(B)51572生长良好,产碱/产酸,不产气,不产硫化氢
铜绿假单胞菌ATCC27853生长良好,产碱/产碱,不产气,不产硫化氢

参考文献:GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检