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改良EC新生霉素增菌肉汤基础(mEC+n)

英文名称:

货 号 :028112

规 格 :250g

价格:¥168.00

用途:改良EC新生霉素增菌肉汤基础(mEC+n)

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添加日期:2014-02-19

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  028112 改良E.C新生霉素增菌肉汤基础m(EC)n

  (Modified EC Novobiocin Broth Base)

  用 途:

  改良E.C新生霉素增菌肉汤基础m(EC)n用于致病性大肠杆菌O157:H7的增菌培养(GB/T 4789.36-2008, SN/T 1827-2006和SN/T0973-2000)。

  原 理:

  胰蛋白胨提供碳氮源;氯化钠可维持均衡的渗透压;乳糖是可发酵的糖类;磷酸氢二钾和磷酸二氢钾为缓冲剂;3号胆盐和新生霉素能抑制通常在食品中存在的杂菌。

  培养基配方(每升):

  胰蛋白胨 20g

  3号胆盐 1.12g

  乳糖 5g

  磷酸氢二钾 4g

  磷酸二氢钾 1.5g

  氯化钠 5g

  最终pH6.9±0.2

  使用方法:

  1、取改良E.C新生霉素增菌肉汤基础m(EC)n36.6g,加入蒸馏水或去离子水1000毫升,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,121℃高压灭菌15min,冷至室温后,每225毫升培养基中加入配套试剂1支(SR0030)(新生霉素4.5mg),混匀备用。

  2、无菌稀取检样25克,放入500毫升均质杯中,先加入少量m(EC)n增菌肉汤以8000r/min均质2min,再加入余下的m(EC)n增菌肉汤总量为225毫升,加盖后置44±1℃培养18-24小时。

  3、观察结果。

  质量控制:

  质控菌株接种后于44±1℃培养18-24小时,结果如下。

      改良EC新生霉素增菌肉汤基础(mEC+n)

  贮 存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

  规 格:250g

  参考文献:

  1.SN/T 0973-2000 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品肠出血性大肠杆菌O157:H7检验方法

  2.GB/T4789.36-2008 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验

  3.SN/T 1827-2006 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 出口食品中产志贺毒素大肠杆菌检验方法