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025102 山梨醇麦康凯(SMAC)琼脂基础 干粉基础 250g

英文名称:Sorbitol MacConkey Agar

货 号 :025102

规 格 :250g/瓶

用途:用于致病性大肠杆菌(包括O157:H7)的分离培养。

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产品名称:山梨醇麦康凯(SMAC)琼脂基础
英文名称:Sorbitol MacConkey Agar Base
其它叫法:SMAC琼脂基础培养基 | 山梨醇麦康凯琼脂基础

产品编号与包装规格:

产品编号产品类型包装规格
025102干粉基础250g/瓶

产品用途:用于致病性大肠杆菌(包括O157:H7)的分离培养。

山梨醇麦康凯(SMAC)琼脂基础检验原理:蛋白胨、月示胨提供氮源、维生素和生长因子;氯化钠维持均衡的渗透压;山梨醇为可发酵的糖类;猪胆盐、结晶紫、亚碲酸钾和头孢克肟抑制革兰氏阳性菌;中性红为pH指示剂;琼脂是培养基的凝固剂。

配方成分:

配方(每升)含量
蛋白胨17.0g
月示胨3.0g
猪胆盐5.0g
氯化钠5.0g
琼脂15.0g
山梨醇10.0g
结晶紫0.001g
中性红0.025g
最终pH  7.2±0.2

使用方法:称取本品 55g,加入蒸馏水或去离子水 1000 毫升,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶, 121℃灭菌 15min;待基础培养基冷至 50—55℃时,每 500 毫升培养基加入配套试剂 1 支(SR0020)(1.25mg 亚碲酸钾),如需增强对杂菌的抑制作用,可添加 0.01mg 头孢克肟至 500 毫升培养基中,混匀并倾注灭菌培养皿,凝固后备用。

质量控制:下列质控菌株接种待测试培养基,35~37℃,17h~19h结果如下:

指标质控菌株及编号标准值特征性反应
生长率大肠埃希氏菌 O157:H7 NCTC12900PR≥0.5无色菌落
特异性大肠埃希氏菌 ATCC25922粉红色菌落,周围有胆盐沉淀
选择性金黄色葡萄球菌 ATCC6538G≤1

大肠埃希氏菌 O157:H7 NCTC12900 生物图册

参考文献:
      1.SN/T 0973-2000 中华人民共和国进出口商品检验检疫行业标准 进出口肉及肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7 检验方法
      2.SN/T10462-2008 中华人民共和国国内贸易行业标准 进出口肉及肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7 检验方法
      3.SN/T 1827-2006 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 出口食品中产志贺毒素大肠杆菌检验方法

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