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产品名称：3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂斜面
英文名称：3%NACl Tryptic Soy Agar（Slant）
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| CP0730A | 即用管装斜面 | 8mL×20支/盒 |
产品用途：用于副溶血性弧菌的生长试验。
检验原理：胰蛋白胨、大豆蛋白胨提供氮源、维生素、生长因子； 高含量氯化钠可以抑制非弧菌类细菌生长，不影响副溶血性弧菌生长；琼脂为凝固剂。
3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂斜面配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 胰蛋白胨 | 15.0g |
| 大豆蛋白胨 | 5.0g |
| 氯化钠 | 30.0g |
| 琼脂 | 15.0g |
| 蒸馏水 | 1000mL |
| 最终pH 7.3±0.2 | |
使用方法：拆开包装即可使用。
3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂斜面质量控制【下列质控菌株接种后于36℃±1℃培养8h~18h，观察结果如下表：】：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 方法 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|---|
| 生长率 | 副溶血性弧菌CMCC（B）20033 或 ATCC 17028 | 半定量 | PR≥0.7 | 无色半透明菌落 |
| 创伤弧菌CMCC（B）17244 或 ATCC 27562 |
储存条件与保质期：2~25℃，避光保存，有效期见产品标签。
参考文献：
1、GB 4789 .7—2013 食品卫生微生物学检验标准 副溶血性弧菌检验
2、SN0173-92 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品中副溶血性弧菌检验方法
3、SN0173-2010 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品中副溶血性弧菌检验方法
