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产品名称:马铃薯葡萄糖琼脂平板
英文名称:Potato Dextrose Agar Plate
更多叫法:PDA平板培养基
产品编号与包装规格:
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| CP0010 | 即用成品平板 | 90mm×20个/盒 |
产品用途:供霉菌和酵母菌计数及分离培养。
检验原理:马铃薯浸出粉有助于各种霉菌的生长;葡萄糖提供能源;琼脂是培养基的凝固剂。
马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)平板培养基配方成分:
| 配方 | 含量(每升) |
|---|---|
| 马铃薯(从中提取浸出粉) | 300.0g |
| 葡萄糖 | 20.0g |
| 琼脂 | 15.0g |
| 氯霉素 | 0.1g |
| 蒸馏水 | 1000mL |
| 最终pH 6.0±0.1 | |
使用方法:在洁净环境,打开包装即可使用,需注意无菌操作。
马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)平板培养基质量控制【下列质控菌株点种待测试培养基,25~28℃,72h结果如下:】:
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生长率 | 酿酒酵母ATCC9763 | PR≥0.7 | 菌落奶油色 |
| 黑曲霉ATCC16404 | PR≥0.7 | 白色菌丝,黑色孢子 | |
| 选择性 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | G≤1 | —— |
| 金黄色葡萄球菌ATCC6538 | G≤1 | —— |
菌落特征:大部分霉菌为菌丝白色、产孢子、表面毛糙的菌落;酵母为圆形光滑菌落。
储存条件与保质期:2~25°C,避光保存;有效期以产品标签为准。
参考文献:
1、GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
2、GB 4789.15-2010 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母菌计数
3、ISO 18416-2007 Cosmetics----Microbiology----- Detection of Candida albicans
