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产品名称:蛋白胨-盐溶液
英文名称:Peptone-Salt Solution
产品编号与包装规格:
产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
---|---|---|
027405 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途:用于乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢菌及嗜热需氧芽孢数测定的样品稀释。
检验原理:蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子;氯化钠维持均衡的渗透压。
蛋白胨-盐溶液配方成分:
配方(每升) | 含量 |
---|---|
酶水解酪蛋白胨 | 1.0g |
氯化钠 | 8.5g |
最终pH 7.0±0.2 |
使用方法:称取本品9.5g,加入蒸馏水或去离子水1000mL,搅拌加热煮沸完全溶解,分装试管或三角烧瓶,121℃高压灭菌15min。冷却备用。
蛋白胨-盐溶液质量控制:
下列质控菌株接种后于36±1℃培养24h,观察结果如下表:
指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 |
---|---|---|
生长率 | 单核细胞增生李斯特 ATCC19115 | 45min内菌落数变化率小于±50% |
枯草芽孢杆菌 ATCC6633 |
下列质控菌株接种后于55℃培养24h,观察结果如下表:
指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 |
---|---|---|
生长率 | 嗜热脂肪杆菌 CMCC52329 | 45min内菌落数变化率小于±50% |
储存条件与保质期:贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖;贮存期三年。
参考文献:NY/T 1331-2007 乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定