产品名称：环境李斯特氏菌测试片
英文名称：Handy plate® Environmental Listeria Detection Plate
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| HP009 | 检测片 | 20 片/包 |
产品用途：用于食品和饮料生产环境中李斯特氏菌的测定。
产品简介：Handy plate® 环境李斯特氏菌测试片为预制的即用型培养基产品，含有标准的培养基、冷水凝胶和显色指示剂。本本产品可用于食品和环境样品中李斯特氏菌的快速计数，包括单核细胞增生李斯特菌 (L. monocytogenes)、英诺克李斯特氏菌 (L. innocua) 和威尔氏李斯特菌(L. welshimeri)。
环凯 Handy plate® 环境李斯特氏菌测试片使用说明：
1，定性检验
1.1 无菌条件下取样品25g(mL)加入到含有225mL LB1肉汤增菌液的均质袋中，在拍击式均质器上连续均质1~2min。于30 ℃±1 ℃培养24h±2h，移取0.1mL，转种于10mL LB2肉汤增菌液内，于30 ℃±1 ℃ 培养24h±2h。
1.2 揭开测试片上膜，用接种环取LB2 二次增菌液划线接种于试片上，再加入1mL无菌生理盐水于测试片上，盖上上膜，静置3~5min， 36 ℃±1 ℃培养28h±2h。
2，定量检验
环境样品：使用无菌采样棒、预先润湿的海绵或其他采样装置收集环境样品至无菌磷酸盐缓冲溶液或无菌生理盐水中(≤10mL)，润湿试剂可用无菌生理盐水或磷酸盐缓冲液；混合均质成样品匀液后，吸取匀液1 mL，注入含有9 mL稀释液的试管内，振摇后成为1:10的样品匀液，以此类推，制备10倍系列稀释的样品匀液，每次换一支吸管。
食品样品：取样品 25 g(mL) 置入含有225 mL无菌磷酸盐缓冲液（或无菌生理盐水）的无菌均质杯或均质袋内，均质混匀1 min～2 min 制成1:10的样品匀液，必要时用无菌1 mol/L NaOH或1mol/L HCl溶液调节样品匀液pH至6.8～7.2。吸取制备好的1:10匀液1 mL，注入含有9 mL稀释液的试管内，振摇后成为1:100的样品匀液，以此类推，制备10倍系列稀释的样品匀液，每次换一支吸管。
根据对样品污染状况的估计，选择2～3个合适的稀释度进行检测。将环境李斯特氏菌测试片置于平坦实验台面，揭开上层膜，用无菌吸管吸取1 mL样品匀液滴加到测试片中央，缓缓盖上上层膜，避免产生气泡。静置3～5min使样液扩散并重新形成凝胶。
3，培养：将检测片正面向上水平放置36℃±1℃，培养28h±2h ，若有需要可适当延长培养时间。
4，判读：计数所有蓝绿色菌落，合适的计数范围在30 CFU～300 CFU。若整个培养区域呈淡绿色，可能是菌浓度过高，需对样品进一步稀释以获得确切的计数。如需分离菌落进行进一步分析，揭开上层膜用接种针将菌落挑出使用即可。
储存条件与保质期：2~8℃密封储存，有效期为18个月（已打开包装未使用的测试片装回包装袋中，折叠后用不干胶贴密封，储存时间不超过4周为宜）。
