English
序号 022151
中文名 LES Endo 琼脂培养基 022151
英文名
用途 用于滤膜法测定水中的大肠菌群
标准
配方(g/L)

成分                    含量(g/L) 

蛋白胨                  3.7 

酵母粉                  1.2

䏡胨                      7.5 

乳糖                      9.4 

酸水解酪蛋白         3.7 

磷酸氢二钾            3.3 

磷酸二氢钾            1.0 

氯化钠                   3.7 

去氧胆酸钠             0.1 

十二烷基硫酸钠      0.05 

亚硫酸钠                 1.6 

碱性品红                  0.8 

琼脂                        15.0 

最终 pH                  7.2±0.2

原理 配方中的蛋白胨,䏡胨,酸水解酪蛋白提供氮源和碳源,维生素和矿物质;酵母粉提供B族维生素;乳糖作为可发酵糖类;氯化钠用于维持细胞渗透压;磷酸氢二钾和磷酸二氢钾作为pH缓冲剂,去氧胆酸盐和十二烷基硫酸钠能够抑制革兰氏阳性细菌的生长,品红为指示剂,亚硫酸钠能将碱性品红还原,使其褪色,发酵乳糖的细菌产生乙醛,与亚硫酸钠和碱性品红生成红色菌落。
用法 称取本品干粉51.05g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,不需高压灭菌。(注:配制不同用量体积,可按比例扩增或缩小。)
质量控制

1. 外观方面:淡紫色粉末,充分溶解后深红色液体,澄清无沉淀。

2. 生物学方面 下列质控菌株接种待测试培养基,37±1℃培养24h,结果如下:



质控菌株及编号

指标

质控评判标准

大肠埃希氏菌ATCC25922   

生长率

PR≥0.7,生长良好,紫红色菌落,有金属光泽

弗氏柠檬酸杆菌

ATCC43864

生长率

PR≥0.7,生长良好,紫红色菌落,可有金属光泽

鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028

生长率

PR≥0.5,生长良好,无色到粉红色菌落

金黄色葡萄球菌ATCC25923              

选择性

不生长


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发布时间 2019-07-23
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