GB 4789.39-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粪大肠菌群计数
发布时间:2021-01-19 浏览次数:4367
标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2013-11-29 |
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标准状态 | 实施日期 | 2014-06-01 | |
颁发部门 | 国家卫生和计划生育委员会 | 废止日期 | 暂无 |
GB 4789.39-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粪大肠菌群计数 介绍:
本标准代替 GB/T 4789.39-2008《食品卫生微生物学检验 粪大肠菌群计数》。
本标准与 GB/T 4789.39-2008 相比,主要修改如下:
—— 修改了标准的中文名称;
—— 修改了操作步骤;
—— 增加了附录B。
《GB 4789.39-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粪大肠菌群计数》 标准规定了食品中粪大肠菌群计数的方法;适用于各类食品中粪大肠菌群的计数。