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GB/T 13091-2018 饲料中沙门氏菌的测定
发布时间：2023-03-30 浏览次数：1204
| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2018-09-17 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  | 实施日期 | 2019-04-01 |
| 颁发部门 | 国家市场监督管理总局,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 暂无 |
GB/T 13091-2018 饲料中沙门氏菌的测定 介绍：
本标准按照 GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替 GB/T 13091—2002《饲料中沙门氏菌的检测方法》。
本标准与 GB/T 13091—2002相比，除编辑性修改外，主要变化如下：
—— 删除了术语和定义(见2002年版的第3章)；
—— 删除了原理(见2002年版的第4章)；
—— 增加了试验程序图(见附录A图A.1)；
—— 修改了增菌器具，并增加了均质袋及均质器选项(见6.1，2002年版的9.1.2)；
—— 将分离培养基由“酚红煌绿琼脂和DHL琼脂”改为“BS琼脂，DHL琼脂或沙门氏菌显色培养基”(见6.3，2002年版的9.4)；
—— 修改了鉴定流程和鉴定表(见6.4，2002年版的9.5)；
—— 增加了“利用三糖铁试验和赖氨酸脱羧酶试验进行初步判断”步骤(见6.4.1)；
—— 增加了“生化鉴定试剂盒或全自动微生物生化鉴定系统”进行沙门氏菌鉴定选项(见6.4.3)。
《GB/T 13091-2018 饲料中沙门氏菌的测定》标准规定了饲料中沙门氏菌的检验方法；适用于饲料和饲料添加剂中沙门氏菌的检验。
