GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
发布时间:2020-07-14 浏览次数:3809
标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2016-12-23 |
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标准状态 | 实施日期 | 2017-06-23 | |
颁发部门 | 国家食品药品监督管理总局,国家卫生和计划生育委员会 | 废止日期 | 暂无 |
GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 介绍:
本标准代替 GB 4789.30-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验》。
本标准与 GB 4789.30-2010 相比,主要变化如下:
—— 增加了“第二法 单核细胞增生李斯特氏菌平板计数法”;
—— 增加了“第三法 单核细胞增生李斯特氏菌 MPN 计数法”;
—— 修改了范围。
《GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验》 标准规定了食品中单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)的检验方法。