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平板接种方法详解及具体步骤！
发布时间：2023-06-20 浏览次数：1370
平板接种即用接种环将菌种接至平板培养基上，或用移液管、滴管将一定体积的菌液移至平板培养基上，然后培养。平板接种的目的是观察菌落形态，分离纯化菌种,活菌计数以及在平板上进行各种试验。
1、首先，是划线法，斜面接平板，无菌操作自斜面用接种环直接取出少量菌体，或先制成菌悬液，接种在平板边缘的一处，烧去多余菌体，再从接种有菌的部位在平板培养基表面自左至右轻轻连续划线或分区划线，注意勿划破培养基。经培养后在沿划线处长出菌落，以便观察或挑取单一菌落。
2、然后，点种法看了一般用于观察霉菌的菌落。在无菌操作下,用接种针从斜面或孢子悬液中取少许孢子，轻轻点种于平板培养基上，一般以三点(..)的形式接种，霉菌的孢子易飞散，用孢子悬液点种效果好。
3、然后，液体接平板，即用无菌移液管或者滴管吸取一定体积的菌液移至平板培养基上，然后用无菌玻璃涂棒将菌液均匀涂布在整个平板上。
4、然后，或者将菌液加入培养皿中，然后再倾人融化并冷至45~50C的固体培养基，轻轻摇勻，进行平置，凝固后倒置培养，分离菌种时常用。
5、然后，是平板接斜面，般是将在平板培养基上经分离培养得到的单菌落，在无菌操作下分别接种到斜面培养基上，以便作进一步扩大培养或保存之用。接种前先选择好平板上的单菌落，并做好标记。
6、最后，左手拿平板，右手拿接种环，在火焰旁操作，灼烧接种环后将按种环在容白培养基处冷却，挑取菌落，在火焰旁稍等片刻，此时左手将平板放下，拿起斜面培养基，技斜面技种法按种。
来源：“食品微生物检测”公众号
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