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产品名称：技术琼脂粉
英文名称：AGAR POWDER
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 级别 | 包装规格 |
| 028990 | 生化试剂(BR) | 250g/瓶 |
技术琼脂粉产品用途原理：本品由海洋中生长的红藻为原料精制而成的水胶体，易溶于沸水，不溶于冷水，作为凝固剂、增稠剂、乳化剂、悬浮剂和干燥剂可应用于微生培养基、生物工程、食品加工。
技术指标：
| 项目 | 标准要求 |
| 凝胶强度(1.5% w/v) | ≥800g/cm2 |
| 水分 | ≤15% |
| 灰分 | ≤4% |
| 融化温度(1.5% w/v) | ≥85℃ |
| 凝固温度(1.5% w/v) | 32~42℃ |
