技术资讯
| 序号 | 021055 | ||||||||||||||||
| 中文名 | GVC增菌液基础培养基配方 021055 | ||||||||||||||||
| 英文名 | GVC Enrichment Broth Base | ||||||||||||||||
| 用途 | 用于酵米面、变质银耳及其它淀粉类发酵食品引起的食物中毒祥品中唐莒薄伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌肆米面亚种)的增菌培养（GB4789.29）。 | ||||||||||||||||
| 标准 | GB 4789.29-2020 | ||||||||||||||||
| 配方（g/L) | 成分 含量（g/L） 马铃薯 300.0g（从中提取浸出粉） 葡萄糖 20 结晶紫 0.01 最终 pH 7.0±0.2 |
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| 原理 | 马铃薯提供各类氮源，碳源，维生素；葡萄糖提供能源；结晶紫抑制革兰氏阳性菌；氯霉素抑制除椰毒伯克霍尔德氏菌的大部分细菌生长。 | ||||||||||||||||
| 用法 | 称取本品24.0g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌20min，待冷至室温，每225mL基础培养基添加一支SR0710配套试剂（含氯霉素4.mg），混匀，备用。 |
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| 质量控制 | 1. 外观方面： GVC增菌液培养基属脱水干粉培养基：淡黄色粉末。 溶解后颜色：浅黄色 2. 生物学方面 下列质控菌株接种后于35～37℃培养48～72h，观察结果如下表：
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| 相关培养基 |
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| 图片 | |||||||||||||||||
| 发布时间 | 2026-05-17 |
