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婴幼儿配方食品如何检测阪崎克罗诺杆菌？环凯从增菌、显色到PCR核酸确认一文将通

针对婴幼儿配方乳粉中克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）这一重点防控条件致病菌，环凯微生物提供从缓冲蛋白胨水前增菌、CRM006显色筛查、HKI004生化鉴定到FZ010BF2阪崎克罗诺杆菌核酸检测试剂盒（PCR-荧光探针法）及HP006测试片快检的完整解决方案，覆盖企业实验室、第三方检测与监管抽检等场景，助力提升低菌量样品检出率与确认效率。

2026-07-24

关于合成聚合材料抗霉性测定，你知道多少？

系统梳理了合成聚合材料防霉抗藻的相关国家标准（GB/T 24128、GB/T 20671等），对比了两大主流接种方式的差异，详述了试验菌种、培养周期与结果评定方法，并提供了典型检测流程及环凯推荐菌株清单，为材料研发与质检人员提供实用参考。

2026-07-21

GB 4789.9-2025弯曲菌新标解读：空肠/结肠弯曲菌双菌检测流程变化与预制培养基落地方案

本文解读GB 4789.9-2025《食品微生物学检验空肠弯曲菌和结肠弯曲菌检验》主要变化，对比2014版梳理样品前处理、滤膜分离、鉴定确认等环节调整，分析新标落地难点，并介绍环凯预制培养基与分子确认试剂在双菌检测中的流程化支持方案。

2026-07-02

培养基促生长试验GPT要点与标准菌株培养基选择

围绕微生物检验中培养基“促生长试验(GPT)/适用性检查”，解析USP/FDA对低接种量(≤100 CFU)、标准菌株与阴性对照的要求，并对应TSA/FTM/SDA等常用培养基体系，面向药企/第三方/洁净室实验室提供可追溯、可重复的确认思路；附环凯质控菌株与基础培养基解决方案参考。

2026-06-23

李斯特氏菌属与单增李斯特风险区分食品检测全套培养基试剂盒方案

本文区分“李斯特氏菌属检出”的环境污染预警意义与“单增李斯特氏菌”明确致病风险，梳理其在冷藏即食食品、加工环境监测中的管理要点，并介绍显色培养、生化鉴定及核酸快检（PCR-荧光探针/恒温荧光）等检测路径与可选方案。

2026-06-22

我国首个片球菌属检验国家标准发布：检测方法详解与环凯产品解决方案

细解读我国首个《食品安全国家标准食品用菌种检验片球菌属检验》征求意见稿。该标准填补了国内空白，整合了传统培养、生化鉴定、实时荧光PCR和MALDI-TOF质谱等多种方法，为食品工业中片球菌属（Pediococcus）的计数与鉴定提供了权威、完整的检测方案，并附有环凯品牌相关的培养基、生化管等产品支持，助力实验室合规高效地完成检测。

2026-06-10

端午粽子微生物快检解决方案助力原料到成品全链条食品安全管控

针对端午粽子生产流通中易出现的菌落总数、大肠菌群及沙门氏菌等微生物污染风险，环凯生物提供一站式快检解决方案。方案基于HandyPlate®系列测试片等产品，覆盖从原料、生产到成品的全链条检测，可快速检测粽子卫生指标与致病菌，助力食品企业与监管部门高效保障粽品安全，满足国标要求。

2026-06-04

HP009环境李斯特氏菌测试片：24小时显色检测与食品加工环境监测方案

针对传统李斯特氏菌检测耗时久、流程复杂的问题，环凯微生物科技推出HandyPlate® HP009环境李斯特氏菌测试片。该产品采用蓝绿显色技术，可在24小时内完成定性或定量检测，精准锁定单核细胞增生李斯特菌等致病菌。适用于食品生产企业、环境监测机构及市场监管部门，为原料、成品及加工环境的微生物安全监控提供高效、可靠的快检解决方案，有效防范食品安全风险。

2026-05-13

双重精准，迎战GB 4789.9-2025新标：环凯空肠弯曲菌、结肠弯曲菌qPCR试剂盒筑牢食品安全防线

GB 4789.9-2025食品安全国标3月2日生效，新增结肠弯曲菌检测、纳入分子鉴定方法。环凯多重qPCR试剂盒，双荧光通道同步筛查，1-2小时快速出结果，合规适配新国标。

2026-03-24

实验室必备！GB 4789.12-2025标准权威解读：精准锁定产肉毒毒素梭菌

GB 4789.12-2025《食品安全国家标准食品微生物学检验产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验》已于2026年3月正式实施。新标准将检测范围从“肉毒梭菌”科学扩展至“产肉毒毒素梭菌”类别，并首次引入实时荧光PCR等分子生物学鉴定方法。同时，优化了培养基、检验程序与操作步骤，旨在实现更全面、精准、快速的检测，为预制菜等新兴食品业态的肉毒毒素风险防控提供更坚实的技术支撑。

2026-03-04